Chef pastelero - panadero - NTE INEN 2 457:2008
Alcance de la certificación:
La certificación se realizará en las unidades de competencia
Unidad de competencia:
3
Pre requisitos:
Nivel de formación: Bachiller.
Capacitación: 280 horas en Manipulación de alimentos, Cursos de panadería y pastelería.
Experiencia: 7 años en trabajos de panadería y pastelería
Capacitación: 280 horas en Manipulación de alimentos, Cursos de panadería y pastelería.
Experiencia: 7 años en trabajos de panadería y pastelería
Tiempo de vigencia:
5 años
Certificate y Emprende
La certificación por competencia laboral es una oportunidad que permite a los trabajadores y emprendedores obtener un AVAL oficial de los conocimientos, habilidades, destrezas y aptitudes que aplican en el desempeño de sus oficios.
Perfil avalado por la SETEC ✅ visualizado en el SENESCYT.
